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三款夏日清凉营养粥推荐

发布时间:2020-03-04 13:20:02 阅读: 来源:蒸馏器厂家

三款夏日清凉营养粥推荐

三款夏日清凉营养粥推荐

夏季吃粥不仅能及时补充体内水分,还可以养胃护胃。若有针对性地加入消暑祛湿、健脾止泻的食材制成膳食粥,就能够根据身体具体的症状有针对性地食疗,以下推荐3款夏日清热消暑的营养粥。

苦瓜粥:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。

制作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。

莲子粥:莲子50克,粳米100克

入锅同煮,至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。

西瓜皮粥:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。

西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。

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