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湖南省猪肉价格继续保持上涨

发布时间:2020-08-12 23:26:41 阅读: 来源:蒸馏器厂家

据湖南省商务厅对上周(7月21日—27日)全省86种主要食用农产品监测,与上上周比(下同),价格上涨的60种,占69.8%;持平的9种,占10.4%;下跌的17种,占19.8%。其中,水产品、水果类价格小幅下跌;猪肉价格上涨。  猪肉批零价格连续三周上涨,。今年持续低迷的生猪市场迫使养殖户不断优化调整养殖结构,淘汰低产母猪,加之目前天气炎热,肉猪进食减少,生长缓慢,适宜出栏的生猪减少。同时,自今年4月份以来,国家为稳定生猪生产防止价格过度下跌,先后5次启动中央冻肉收储,随着收储规模不断加大,拉动猪价上涨的推动力也越来越强,托市效应逐步显现。我省猪肉价格连续三周上涨。鲜猪肉零售均价16.73元/公斤,批发均价15.79元/公斤,分别上涨2.07%和5.34%,其中精瘦肉零售均价20.59元/公斤,上涨2.69%;五花肉零售均价15.59元/公斤,上涨1.37%。鲜牛肉零售均价39.94元/公斤,上涨0.3%;鲜羊肉零售价34.87元/公斤,上涨5.41%。生猪出栏价格近一个月猛涨30%,零售价格才上涨10%左右,预计后期猪肉价格将继续维持上涨态势。

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