【新闻】天气渐冷蔬菜价格上升蔬菜翅果刺桐

发布时间：2020-10-19 03:45:26 阅读：次来源：蒸馏器厂家

天气渐冷蔬菜价格上升蔬菜

随着天气逐渐转凉，我国各地的秋菜陆续上市，这也意味着，蔬菜供应进入了更迭期。按照以往规律，每年这个时候，蔬菜价格都会出现不同程度的波动。

近日，记者走访各地市场发现，大部分地区的蔬菜价格都出现了明显上涨。除了季节性涨价的惯性以外，今年秋冬蔬菜价格上涨还有哪些原因呢？后期蔬菜还能一直保持高位吗？

近日，记者走访各地蔬菜市场发现，进入10月中旬以来，国内蔬菜价格出现了较为明显的上涨。在贵州遵义市某农贸市场，记者了解到，近段时间蔬菜价格涨幅超过了20％，蔬菜销售商徐刚：

徐刚：目前本地的莴笋，还有重庆的西红柿，都有一定的上涨，从云南省调来的黄瓜也有一定的上涨，一般都在20%左右，原来两块的涨到两块五左右。

除了贵州省以外，北京、上海、山东、江苏等地的蔬菜价格都出现了不同程度的上涨。卓创分析师贺坦说，少数蔬菜的价格涨幅甚至达到了200%。

贺坦：进入10月份以后国内蔬菜价格出现了比较明显的上涨，比如我们比较熟悉的黄瓜、西红柿，像一些白萝卜，价格上涨都比较明显。比如黄瓜，十月下半月价格，和9月下半月价格相比，环比涨幅达到200%多。另外像西红柿，价格也每斤上涨了3毛钱。

贵州遵义某农贸市场销售商徐刚介绍，最近10天，市场上蔬菜涨价迅猛，主要是因为一些地区的本地蔬菜卖完了，现在市场上售卖的全是外地进的大棚蔬菜。

徐刚：大概一般都是在10月中旬开始上涨了，涨价有七八天了，将近10天的样子。涨价的原因主要是本地菜、本地农户的菜大量都下市了，基本上没有新鲜的菜上了，都以外来的蔬菜为主，所以就会涨了。在每个冬天的十月份都会有这种现象。

分析师贺坦表示，最近，随着气温的降低，蔬菜的供应也进入更迭期。除了陆地菜变成大棚菜以外，蔬菜的上市地也逐步由北向南转移，这也使得市场上大部分蔬菜的运输成本有所提高。除此以外，入秋后的几场降雨，也对蔬菜价格造成影响。

贺坦：造成这轮蔬菜价格上涨的原因主要有两个方面。第一，月初全国出现了一次大范围的降雨降温天气。蔬菜的采摘、运输都受到了明显的影响，蔬菜供应在局部地区出现了一定问题。这是导致本轮蔬菜价格上涨的主要原因。

按照往年规律，11月后，各地的秋菜供应将逐渐增多。到时蔬菜价格又将如何呢？对此，各地蔬菜销售商众说纷纭，销售商徐刚认为，进入冬季以后，蔬菜价格还会持续上涨。

徐刚：后期价格的走势，我预计可能更多的叶菜类涨幅可能会大一些，比如说豌豆尖、烫火锅用的主要的南瓜秧，这些涨幅可能会达到40%至50%的涨幅。其它的菠菜类，可能涨幅要小一点，大白菜这些幅度可能在20%左右，瓜果那的涨幅大概在百分之十几，不会太多，这东西因为它耐存。