阿里巴巴冷链宅配的七步走战略冷链宅配冷链物流冷链-【新闻】
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Foodjx导读:眼下,阿里巴巴的生鲜冷链物流已经正式启动,配送范围将覆盖上海始发至北上广深杭及天津、武汉、重庆、成都、宁波等26个网购热门城市。而在阿里物流平台,这一试水中的冷链服务产品目前为生鲜蔬果提供配套服务。 阿里巴巴旗下的天猫与它的冷链物流合伙人一同将108吨北美车厘子,从树梢搬到了电脑另外一头人们的舌尖,号称 北纬战斗 。而这一力举恰恰是借助了一个名叫 E速宝鲜生活 的冷链网。这张网是天猫7月份正式宣布试水生鲜配送后,与北京、上海、成都等多家物流公司和东航的第三方物流连成的一张全国性的冷链网。 九曳是阿里巴巴物流经理,阿里全国布局冷链宅配从筹备到规划运营都是他一手操作。他向介绍了全国冷链宅配的 七步布局 。 一是城市冷链宅配形成阶段,解决同城全程冷链配送问题。 二是逐渐成熟阶段,通过公路冷链干线和航空冷链干线解决跨区冷链配送问题。 三是仓配一体化阶段,各省会城市接入冷库,商家、农场可备货至各区域冷库,销售订单通过系统直接流转至各地仓库,通过分仓模式,降低干线成本,减少干线损耗;城市内宅配站点将具备基础冷藏功能解决及时配送问题,同时可以提供暂存、自提服务。 四是冷库功能扩大化,解决肉类、海鲜、水果、蔬菜、鲜花、农产品等需要冷藏冷冻的原材料、半成品、成品的存储问题。 五是冷库功能多元化,除基本的冷藏冷冻功能外还将具备销售功能,解决消费者可视化需求;宅配站点也可具备展示功能,无论在仓库还是宅配站点,选中商品二维码扫描,人没到家菜已到家,将不再是奢望;冷库将不再是冷库,将成为 生鲜奥特莱斯 ,宅配站点既是配送站点也是仓库的城市卫星仓。 六是冷库更可成为食品安全的科普基地。家长可以利用采购的机会带领孩子认识各种原材料、半成品、成品;了解不同商品的属性和存储条件,从小树立食品安全意识。 七是订单可视化,客户通过手机下单的同时利用3G4G技术实现线上可视化购买以及拣选、包装、分拣等环节的全程可视化;还可以对不同商家不同商品进行集中采购,在配送到家验收时可以根据线上购买时存储的影像进行开箱验货。
(来源:中国食品机械设备网整理)
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