【资讯】植物摩天楼垂直农场创新栽培术马铃薯

[导读]图为：瑞典公司Plantagon着手兴建的一座54米高的高楼温室中国惠农网报道：农地有限，食品生产商开始探讨兴建高楼温室以用于生产各类农作物。据英国《每日邮报》报道，英国各城市中心不久后将出现，一种称为植物摩天大…

图为：瑞典公司Plantagon着手兴建的一座54米高的高楼温室

中国惠农网报道：农地有限，食品生产商开始探讨兴建高楼温室以用于生产各类农作物。据英国《每日邮报》报道，英国各城市中心不久后将出现，一种称为植物摩天大楼(plantscrapers)的温室。它有可能容纳好几百楼的农作物，让农耕变得更经济及可永续发展，满足不断升高的对食品的需求。

报道称，BirdsEye等食品厂商正在衡量，兴建这类大楼的科技与收益。

这种“垂直农场”将使用创新的灌溉系统，使用富含营养素的水替植物施肥，因此不需要大片土壤来种植作物。

由于室内气候可以控制，整年都可以种植作物，这种农场据称可以大大提高作物产量。而且，在室内种植作物也无需使用农药。

据了解，瑞典、日本、中国、美国芝加哥已计划，或正在兴建植物摩天大楼。

在瑞典的林雪平(Linkoping)，Plantagon公司正在兴建一座54米高的建筑物。到2014年，这座建筑可生产许多绿色蔬菜，包括生菜、菠菜与芥蓝菜等农产品。

BirdsEye公司则在研究英国德文郡佩根顿动物园所使用的Verticrop水耕栽培系统成功的秘诀。

该动物园使用这种系统来生产，供动物食用的廉价蔬菜。他们把植物种在大托盘内，再把大托盘摆放在输送带上，绕着玻璃建筑物移动，确保植物得到所需的光线。

BirdsEye公司正在与研发这种技术的Alterrus公司协商，商讨如何提升该系统的规模。

BirdsEye的农业部门负责人詹姆斯·扬说：“这种方法可让我们在受到控制的环境下，于室内种植农作物，减少能源使用、无需农药及消除恶劣气候的威胁，并让农产品种植空间最大化。”

据了解，该公司的其他主要作物，包括豌豆和菠菜，将在近期内进行试验种植。

詹姆斯·扬表示，虽然试验仍处于初步阶段，但该公司相信，Verticrop种植法拥有让农耕可永续发展的潜能，同时为消费者提供品质最好的农产品。

美国哥伦比亚大学公共卫生教授德斯颇米尔认为，“垂直农耕”有助于削减温室气体的排放，也能解决水供短缺，和人口增长造成的需求量上升等问题。

他说：“所有的水和营养可再循环，离开这栋建筑物(植物摩天楼)的只有农产品。这是省水的好方法。”

(中国惠农网：青衫)

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