秋季喝鲜梨酒的好处梨的性能及疗效

发布时间：2021-01-22 03:36:48 阅读：次来源：蒸馏器厂家

秋季喝鲜梨酒的好处梨的性能及疗效梨的性能及疗效梨的性能及疗效梨来源于蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨的栽培变种。梨在我国古时称为快果、果宗、玉乳、蜜父等。梨在我国已有3000多年的栽培历史，人们通过不断探索实践，目前.梨的栽培已普及全国各地，有统

梨的性能及疗效

梨来源于蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨的栽培变种。梨在我国古时称为快果、果宗、玉乳、蜜父等。

梨在我国已有3000多年的栽培历史，人们通过不断探索实践，目前.梨的栽培已普及全国各地，有统计说现在大约有1030多个品种，其中多见的为京白梨、鸭梨、雪花梨、苹果梨以及新疆库尔勒地区的香梨等。这里有一个有趣的传说，是讲在《西游记》中，猪八戒偷吃的人参果就是产于新疆库尔勒的香梨。

梨性凉，味甘，微酸。具有生津润燥，滋阴润肺，清热化痰的功效。中医用来治疗热病伤津，热咳，烦渴，惊狂，噎膈，便秘;同时还可解疮毒，解酒毒等。梨含有丰富的果糖，葡萄糖，苹果酸和有机酸，还含有蛋白质，脂肪，维生素B1、维生素B2，维生素C，胡萝卜素，烟酸以及无机元素钙、磷、铁等。

秋季喝鲜梨酒的好处

鲜梨酒的营养价值，梨为“百果之宗”，因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称其营养十分丰富，含有85%左右的水分，还含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、葡萄糖、维生素Bl、B2及苹果酸、钙、磷、铁等营养成分。

秋季喝鲜梨酒的好处

中医认为，梨性寒味甘酸、无毒，具有“清心润肺、消炎降火、解疮毒酒毒、降压健胃”的作用，对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。

鲜梨酒是由鲜梨和白糖调制而成，可家庭自制。先将鲜梨洗净，放入瓷罐中加入白糖，捣烂，并将盖口稍留空隙，5天左右自然发酵成酒。再用洁净的纱布绞汁，即成为约12度的鲜梨酒。

鲜梨酒美味可口、营养丰富，具有生津止咳、消炎润肺、滋阴润燥的功效。对因秋季气候干燥而导致的皮肤瘙痒、口鼻干燥、千咳多痰等症状有很好的疗效，是秋季养生值得一试的果酒。