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芋头怎么蒸如何做拔丝芋头-【新闻】

发布时间:2021-04-05 16:39:02 阅读: 来源:蒸馏器厂家

芋头怎么蒸 如何做拔丝芋头 原料:芋头,芝麻,白糖,油 做法: 1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸; 2.芝麻拣去杂质后待用,火上架炒勺,烧好后倒入油; 3.烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色; 4.将炒勺内油倒出,留余油,将白糖

原料:芋头,芝麻,白糖,油

做法:

1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸;

2.芝麻拣去杂质后待用,火上架炒勺,烧好后倒入油;

3.烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色;

4.将炒勺内油倒出,留余油,将白糖放入锅中、不停地搅动;

5.等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的芋头块倒入;

6.最后撒上芝麻,颠翻均匀后,盛盘后即可。

原料:芋头,白醋,盐,酱油

做法:

1.备好毛芋,加入适量白醋细盐,微泡一会再洗干净;

2.锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制,上盖;

3.然后先大火煮开再转小火焖煮15——20分钟;

4.待熟后可以醺酱油吃。

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