芋头怎么蒸如何做拔丝芋头-【新闻】
发布时间:2021-04-05 16:39:02
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来源:蒸馏器厂家
芋头怎么蒸 如何做拔丝芋头 原料:芋头,芝麻,白糖,油 做法: 1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸; 2.芝麻拣去杂质后待用,火上架炒勺,烧好后倒入油; 3.烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色; 4.将炒勺内油倒出,留余油,将白糖
原料:芋头,芝麻,白糖,油
做法:
1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸;
2.芝麻拣去杂质后待用,火上架炒勺,烧好后倒入油;
3.烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色;
4.将炒勺内油倒出,留余油,将白糖放入锅中、不停地搅动;
5.等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的芋头块倒入;
6.最后撒上芝麻,颠翻均匀后,盛盘后即可。
原料:芋头,白醋,盐,酱油
做法:
1.备好毛芋,加入适量白醋细盐,微泡一会再洗干净;
2.锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制,上盖;
3.然后先大火煮开再转小火焖煮15——20分钟;
4.待熟后可以醺酱油吃。
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